2022年04月17日 (投稿者: 株式会社フレンズ ) 草花、野菜 ごっちゃです。

令和四年4月17日  和洋折衷 と言う言葉が有りますが、我が家の箱庭は(草花、野菜折衷)です。ボタンあり,こかぶあり、三つ葉あり、フキあり、あやめありです。でも、都合がいい場合があります。味噌汁を作って庭から採った三つ葉を いれることもできます。フキは、フキノトウを採った後 若い葉っぱを みりん,、しょうゆで、煮て食べます。こかぶ、ニンジン、ナス、キュウリ 大体そろっています。もちろんナス、キュウリは まだ採れません。去年はほとんど 夏野菜は買いませんでした。旅行をして、おいしいものを食べても、家に帰って こんなご粗末な食事でも おいしくいただけます。
自営でしたので、75歳まで働きました。長い間の習慣で どうしても朝早く 目が覚めます。食事の前に、近所を散策し、午前中はパソコンで、フェイスブックを見て、午後は庭いじり 夜の晩食がおいしいし、健康にも良いような気がします。
世界中で起こっている、悲惨な戦争を見るたびに こんな平和な時間が いつまでも続くように 祈るばかりです。  小林昭男